坂戸市農産物生産組合

坂戸市内で農産物を生産するものにより平成26年10月に設立された組織です。

「食と健康を届ける活力ある農業の確立」に基づき、収益力のある農業経営の確立を目指し、安全・安心で新鮮な農畜産物の安定供給に努めています。

軽トラック市への出店、専門部会を中心に「すいおう」「にんじん」等の生産・流通等の研究に取り組んでいます。

組織の概要

主な活動

栽培技術向上に向けた研修会

すいおう・にんじんの生産・出荷

軽トラック市への出店

6次産業化の取組み

さかど農産物加工所を使って、坂戸市産農産物をより多くのみなさんに召し上がっていただくため、ドレッシングを製造しています。

• 平成29年度から「にんじんドレッシング」を製造・販売しています。
• 令和7年8月から「とうもろこしドレッシング」と「たまねぎドレッシング」を製造・販売します。
• ドレッシングは、JAいるま野坂戸農産物直売所などで販売されています。

「さかろんのしっぽ　すいおう」ってどんな野菜？

• ポリフェノールやルテイン・ビタミン類・ミネラル類が豊富に含まれています。
• 出荷時期は、7月下旬～9月頃の緑黄色野菜の仲間です。（茎（葉柄）は、10月まで）
• クセがなくて食べやすい夏の野菜です。普段使いの野菜としておすすめです。
• 葉、茎（葉柄）をおいしく食べられるように開発されたサツマイモの品種です。
• すいおうの主な販売先：ＪＡいるま野坂戸農産物直売所、モーモーさん家、みちくさ広場　等

すいおうの食べ方

すいおうは生でもおいしく食べられます。粉末にしてお菓子に入れてもおいしいです。

問い合わせ先